ร้านอาหาร Kapitan: ต้องกินไก่ทันดูรีในปีนัง

ร้านอาหารในตำนานแห่งหนึ่งในปีนังคือ Restoran Kapitan

ในขณะที่พวกเขาเสิร์ฟเมนูแกงกะหรี่ นาซี กันดาร์ ของย่างและย่าง และอาหารอินเดียอื่นๆ ทุกประเภท ส่วนใหญ่จะขึ้นชื่อในเรื่องข้าวหมกบริยานีดินเผา และไก่ทันดูรีและนาน

ในวันเที่ยวชมเมืองปีนัง (วิดีโอ) ฉันแวะทานไก่ทันดูรีของพวกเขา และไม่ทำให้ผิดหวัง…

ร้านอาหารกะปิตัน

นี่คือเมนูของร้านอาหารกะปิตัน

หญิงกับฉันมาถึงร้านอาหารกะปิตันหลังเที่ยงครึ่ง และเนื่องจากเราเดินเล่นและสำรวจสิ่งต่างๆ กันมากในตอนเช้า เราจึงหิวมาก

ฉันต้องการนั่งลงและสั่งแกงต่างๆ ที่คัดสรรมาพร้อมกับไก่ทันดูริ แต่น่าเสียดายที่พนักงานเสิร์ฟของเราบอกว่ายังไม่ได้เสิร์ฟแกงกะหรี่เมื่อเรามาถึง

ดังนั้นเขาจึงกล่าวว่าเราสามารถมีนาซิกันดาร์ (แกงต่างๆ ที่ทำไว้ล่วงหน้าหลายแบบที่ด้านหน้าร้านอาหาร และลองดูที่โพสต์ในบล็อกนี้ด้วย) หรือจะทานกับไก่ทันดูรี เสิร์ฟกับนานหรือข้าวหมกบริยานีดินเผาก็ได้

เนื่องจากก่อนหน้านี้ฉันกินข้าวมาเกือบทุกมื้อแล้ว เท่าที่ฉันต้องการลองหม้อดินเผา ภรรยาและฉันจึงตัดสินใจไปทานไก่ทันดูริและนานอันคอมโบ

จานไก่นานและทันดูรีของฉันใช้เวลาสองสามนาทีกว่าจะมาถึง แต่เมื่อมันถูกส่งมา มันร้อนและสด – ทันทีที่ออกจากเตา

จานนี้มาพร้อมกับไก่ 1 ชิ้น และทันทีที่มาถึงฉันรู้ว่ามันไม่เพียงพอ ก่อนเข้าไปข้างใน ฉันจึงโทรหาบริกรของเราทันทีและสั่งไก่เพิ่มอีกชิ้น

ไก่ทันดูรี

ดีและอร่อยมาก

ไก่ทันดูรีเสิร์ฟพร้อมกับนานชิ้น หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ และมะนาวฝาน 1 ลูก และซอสดาอัลในตำแหน่งหนึ่งบนถาด และซอสมิ้นต์สีเขียวในส่วนอื่นๆ

แม้ว่าในรูปจะดูแห้งไปหน่อย ซึ่งสไตล์ไก่ทันดูรีมักจะเป็นสไตล์แห้งของไก่ย่าง แต่จริงๆ แล้วมันเป็นไก่ทันดูรีที่อัดแน่นด้วยรสชาติเข้มข้นที่สุดเท่าที่ฉันเคยทานมา

ไก่ทันดูรีมีความเค็มที่สมบูรณ์แบบ มีเพียงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเครื่องเทศแห้งและโยเกิร์ตหมัก

ตอนที่ฉันไปเที่ยวตอนเหนือของอินเดีย ฉันทานไก่ทันดูรีที่น่าตื่นตาตื่นใจ และไก่ที่ร้านอาหาร Kapitan ในปีนังก็อร่อยไม่แพ้กัน

ร้านอาหารกะปิตันในปีนัง

ออกบิลทั้งหมดสำหรับ 2 มาที่ 27 MYR

นี่คือใบเสร็จของเราสำหรับการเรียกเก็บเงินทั้งหมดที่ร้านอาหาร Kapitan

เรามีไก่ทันดูริ 3 ชิ้น นาน 2 ชิ้น และน้ำขวดใหญ่ ยอดรวมของเราอยู่ที่ 27 ริงกิตมาเลเซีย (7.20 เหรียญสหรัฐ)

โชคไม่ดีที่ฉันไม่ได้ลองข้าวหมกบริยานีหม้อดินที่ร้านอาหาร Kapitan และฉันไม่ได้ลองชิมแกงกะหรี่ในเมนูที่หลากหลายของร้านนั้นด้วย แต่ฉันมีไก่ทันดูรีที่ยอดเยี่ยมที่ฉันอยากจะแนะนำให้ทุกคน

กิจกรรมน่าทำในปีนัง มาเลเซีย

เดินผ่านถนนปีนัง ประเทศมาเลเซีย

เมื่อเดินไปตามถนนหลังจากทานไก่ทันดูริและนานจานเสร็จ ฉันแค่หวังว่าฉันจะสั่งไก่ 3 หรือ 4 ชิ้น

มันเป็นสิ่งที่ดี

ร้านอาหารกะปิตัน

ยากที่จะพลาด RESTORAN KAPITAN ในปีนัง

Leave a Reply

Your email address will not be published.