โจ๊กที่คุ้มค่าและเป็ดตุ๋นในไซง่อน

โจ๊กที่คุ้มค่าและเป็ดตุ๋นในไซง่อน

บางรุ่นเป็นแบบธรรมดามาก บางรุ่นปรุงด้วยหมูสับและอวัยวะชิ้นเล็กๆ และบางแบบใช้ไข่ลวก – ซึ่งทั้งหมดจะดีมาก

แต่เมื่อตอนที่ฉันอยู่ที่เวียดนาม ฉันกิน ซึ่งตอนนี้ เป็นโจ๊กโจ๊กที่ฉันโปรดปรานที่สุดชนิดหนึ่ง… ที่รู้จักกันในชื่อ cháo vịt ในภาษาเวียดนาม – โจ๊กข้าวหน้าเป็ด และในกรณีนี้คือเป็ดตุ๋น

วันหนึ่งร่วมกับไคล์ในไซง่อน เราไปที่ร้านอาหารชื่อ Cháo Vịt Thanh Đa (ก๊ก Nhà Lá)

ฉันต้องยอมรับว่าเมื่อฉันได้ยินโจ๊กโจ๊กเป็ด ฉันกำลังคิดถึงแค่ซุปข้าวหนานุ่มที่มีเป็ดอยู่ข้างใน

ฉันมีความสุขที่จะบอกว่าฉันคิดผิดอย่างสิ้นเชิงกับสมมติฐานแรกของฉัน

สิ่งที่เสิร์ฟให้เราที่โต๊ะของเรา ด้วยความช่วยเหลือจาก Kyle คือ โจ๊กขนาดเท่าครอบครัวในชามรวม เป็ดตุ๋นหนึ่งจาน อวัยวะของเป็ดจานหนึ่ง และสมุนไพรเวียดนามรสเปรี้ยวและหวาน และสลัดผักห่อให้หมดเลย

เฉาก๊วยเวียดนาม ที่ร้านนี้โดยเฉพาะ ไม่ใช่แค่โจ๊กธรรมดาชามเดียว มันงดงามมาก!

อาหารเวียดนาม

ภายในร้านอาหารแบบเปิดโล่งขนาดใหญ่

ร้านอาหาร

ร้านอาหาร Cháo Vịt Thanh Đa (Gốc Nhà Lá) ตั้งอยู่นอกเมืองไซง่อนเล็กน้อย ภายในเกาะเกือกม้าที่ล้อมรอบด้วยแม่น้ำ ทางเหนือของเมือง

แต่จริงๆ ก็ไม่ไกลมากที่จะไปถึงร้านอาหาร และเมื่อเราไป รถติดมาก การนั่งแท็กซี่ไม่มีค่าใช้จ่ายมากเกินไป และฉันคิดว่าใช้เวลาประมาณ 20 นาทีหรือประมาณนั้นเพื่อไปที่นั่นจากใจกลางไซง่อน

การเดินทางไปที่นั่นก็คุ้มค่ากับอาหาร

ถ้าคุณไปทานอาหารที่ Cháo Vịt Thanh Đa (Gốc Nhà Lá) มีร้านอาหารที่คล้ายกันสองแห่งตั้งอยู่ติดกันซึ่งทั้งสองร้านเสิร์ฟ Chao vịt

เราเลือกร้านอาหารนี้ ซึ่งฉันเชื่อว่าเป็นร้านที่อยู่ทางด้านซ้าย เพราะมันคือร้านเดิมที่เราคิด

3 thoughts on “โจ๊กที่คุ้มค่าและเป็ดตุ๋นในไซง่อน

Leave a Reply

Your email address will not be published.